Домашние неприхотливые растения с ягодами

Сегодня мы подготовили самую полную информацию на тему: "Домашние неприхотливые растения с ягодами" с профессиональными комментариями и ссылками на полезную литературу. Если у вас возникнут вопросы вы можете задать их в комментариях.

Из ягодных культур, отлично сочетающих в себе легкость возделывания, можно порекомендовать жимолость, иргу, актинидию и облепиху. они обеспечат  витамины на весь сезон.
Домашние неприхотливые растения с ягодами 159

Первой среди ягодных культур созревает жимолость съедобная. Существует более 100 сортов, однако не у всех из них плоды хороши на вкус.

Наиболее десертные, подходящие для возделывания на приусадебных участках – Антошка , Вилига , Голубой десерт, Принцесса Диана , Княгиня . Их плоды совершенно свободны от присущей старым сортам горечи, а урожайность превышает 2 кг с куста.

  Учтите, что жимолость самобесплодна  и для получения высоких и стабильных урожаев необходимо высадить рядом 2–3 разных сорта.

Размещают ее на открытых, незаболоченных местах. Соседство с плодовыми деревьями не приветствуется: затенение кустов отрицательно сказывается на вкусе ягод. Уход за жимолостью ограничивается прополками, поливами в засуху и мульчированием приствольных кругов органическими удобрениями.

К обрезке приступают не ранее, чем на 10-й год после посадки: заключается она в постепенном удалении старых ветвей и переводе их на побеги замещения. [1]

Еще одна замечательная поливитаминная культура – ирга. Сладкий вкус ее плодов знаком многим еще с детства, ведь иргу часто используют для озеленения улиц и скверов. В большинстве регионов России наиболее распространены видовые ирга канадская и  колосистая , однако в последнее время садоводам становятся доступны и более современные сортовые растения. К примеру, в последнее время в Институте садоводства им. И. В. Мичурина созданы крупноплодные образцы с одновременным созреванием, десертным вкусом плодов и урожайностью более 6 кг с куста.

Плоды ирги обладают желирующими свойствами, потому подходят не только для употребления в свежем виде, но и для различных заготовок.

Домашние неприхотливые растения с ягодами 2

Ирга – зимостойкий кустарник, который с одинаковым успехом растет на различных почвах, причем как при хорошем освещении, так и в затененных местах. Сажают ее осенью либо весной, двух-трехлетними саженцами. Чтобы сбор урожая с высоких (до 3 метров) кустов не превратился в проблему, поможет своевременная обрезка вертикальных ветвей на нужную высоту и придание кроне шаровидной формы.

Актинидия

В супермаркетах часто можно встретить плоды экзотической культуры – киви. Однако не всем известно, что в России выращивают «сестру» этого растения – актинидию, плоды которой созревают с первой декады августа, а по содержанию аскорбиновой кислоты превосходят даже смородину. Они, конечно, мельче, чем у киви, но на вкус очень похожи. А современные сорта актинидии коломикта – Ароматная , Парковая , Приусадебная , Сорока  – порадуют высокой продуктивностью и качеством плодов.

Домашние неприхотливые растения с ягодами 190

Актинидии – неприхотливые и быстрорастущие лианы, потому и высаживать их лучше по краям изгородей или на специальных опорах. Оптимальный срок посадки – весна. Учтите, что актинидия – двудомное растение, и на 2–3 женских экземпляра обязательно нужен 1 мужской.

Правда, сладким вкусом обладают лишь зрелые ягоды, а по внешнему виду спелость определить сложно. Первый признак созревания – размягчение плодов. Но можно собирать их и недозрелыми – в комнатных условиях они «дойдут до готовности» за 3–5 дней.

Читайте так же:  Домашние и дикорастущие растения

В конце лета и начале осени свежими витаминными ягодами угостит нас и облепиха. Правда, у большинства сортов первого поколения они слишком кислые и используются лишь для приготовления масла, настоек, соков. Н

о в настоящее время усилиями сибирских селекционеров созданы и сладкоплодные сорта, ягоды которых вполне можно рекомендовать для употребления в свежем виде – Жемчужница , Теньга . Лакомиться ими удастся довольно долго – ведь зрелые плоды могут оставаться на дереве более 2 недели.

Домашние неприхотливые растения с ягодами 49

Облепиха Жемчужница. Фото: Дмитрий Брыксин

Облепиха достаточно зимостойка и удается как на черноземах, так и песчаных почвах. 1–2‑летние растения обычно сажают весной на расстоянии 3–4 м друг от друга. Как и актинидия, это двудомное растение, поэтому нужны и мужские экземпляры, в соотношении 1:3. Уход сводится к прополкам, удалению поросли и обрезке поломанных ветвей.

Из ягодных культур, отлично сочетающих в себе легкость возделывания, можно порекомендовать жимолость, иргу, актинидию и облепиху. они обеспечат  витамины на весь сезон.
Домашние неприхотливые растения с ягодами 159

Первой среди ягодных культур созревает жимолость съедобная. Существует более 100 сортов, однако не у всех из них плоды хороши на вкус.

Наиболее десертные, подходящие для возделывания на приусадебных участках – Антошка , Вилига , Голубой десерт, Принцесса Диана , Княгиня . Их плоды совершенно свободны от присущей старым сортам горечи, а урожайность превышает 2 кг с куста.

  Учтите, что жимолость самобесплодна  и для получения высоких и стабильных урожаев необходимо высадить рядом 2–3 разных сорта.

Размещают ее на открытых, незаболоченных местах. Соседство с плодовыми деревьями не приветствуется: затенение кустов отрицательно сказывается на вкусе ягод. Уход за жимолостью ограничивается прополками, поливами в засуху и мульчированием приствольных кругов органическими удобрениями.

К обрезке приступают не ранее, чем на 10-й год после посадки: заключается она в постепенном удалении старых ветвей и переводе их на побеги замещения. [1]

Еще одна замечательная поливитаминная культура – ирга. Сладкий вкус ее плодов знаком многим еще с детства, ведь иргу часто используют для озеленения улиц и скверов. В большинстве регионов России наиболее распространены видовые ирга канадская и  колосистая , однако в последнее время садоводам становятся доступны и более современные сортовые растения. К примеру, в последнее время в Институте садоводства им. И. В. Мичурина созданы крупноплодные образцы с одновременным созреванием, десертным вкусом плодов и урожайностью более 6 кг с куста.

Плоды ирги обладают желирующими свойствами, потому подходят не только для употребления в свежем виде, но и для различных заготовок.

Домашние неприхотливые растения с ягодами 2

Ирга – зимостойкий кустарник, который с одинаковым успехом растет на различных почвах, причем как при хорошем освещении, так и в затененных местах. Сажают ее осенью либо весной, двух-трехлетними саженцами. Чтобы сбор урожая с высоких (до 3 метров) кустов не превратился в проблему, поможет своевременная обрезка вертикальных ветвей на нужную высоту и придание кроне шаровидной формы.

Видео (кликните для воспроизведения).

Актинидия

В супермаркетах часто можно встретить плоды экзотической культуры – киви. Однако не всем известно, что в России выращивают «сестру» этого растения – актинидию, плоды которой созревают с первой декады августа, а по содержанию аскорбиновой кислоты превосходят даже смородину. Они, конечно, мельче, чем у киви, но на вкус очень похожи. А современные сорта актинидии коломикта – Ароматная , Парковая , Приусадебная , Сорока  – порадуют высокой продуктивностью и качеством плодов.

Читайте так же:  Цветы домашние в горшках комнатные

Домашние неприхотливые растения с ягодами 190

Актинидии – неприхотливые и быстрорастущие лианы, потому и высаживать их лучше по краям изгородей или на специальных опорах. Оптимальный срок посадки – весна. Учтите, что актинидия – двудомное растение, и на 2–3 женских экземпляра обязательно нужен 1 мужской.

Правда, сладким вкусом обладают лишь зрелые ягоды, а по внешнему виду спелость определить сложно. Первый признак созревания – размягчение плодов. Но можно собирать их и недозрелыми – в комнатных условиях они «дойдут до готовности» за 3–5 дней.

В конце лета и начале осени свежими витаминными ягодами угостит нас и облепиха. Правда, у большинства сортов первого поколения они слишком кислые и используются лишь для приготовления масла, настоек, соков. Н

о в настоящее время усилиями сибирских селекционеров созданы и сладкоплодные сорта, ягоды которых вполне можно рекомендовать для употребления в свежем виде – Жемчужница , Теньга . Лакомиться ими удастся довольно долго – ведь зрелые плоды могут оставаться на дереве более 2 недели.

Домашние неприхотливые растения с ягодами 49

Облепиха Жемчужница. Фото: Дмитрий Брыксин

Облепиха достаточно зимостойка и удается как на черноземах, так и песчаных почвах. 1–2‑летние растения обычно сажают весной на расстоянии 3–4 м друг от друга. Как и актинидия, это двудомное растение, поэтому нужны и мужские экземпляры, в соотношении 1:3. Уход сводится к прополкам, удалению поросли и обрезке поломанных ветвей.

Энциклопедия съедобных растений, которые можно вырастить на подоконнике в квартире и доме. По ссылкам вы найдете рекомендации по выращиванию в горшках 21 съедобного растения, среди них нетрадиционные для комнатного выращивания тимьян, лаванда, орегано, базилик и другие.

Кресс-салат

Самое простое растение для выращивания на подоконнике. Кресс-салат дает самый быстрый результат (съедобен уже на 5 день после посева) и порадует изысканным орехово-горчичным вкусом. Для выращивания проростков не требуется почва.

  • Как выращивать кресс-салат
  • Выращивание кресс-салата фото
  • Кресс-салат в медицине. Лечение кресс-салатом
  • Химический состав, свойства и польза кресс-салата

Лаванда

Лаванду знают все. Ее аромат знаком с детства, но чаще всего мы представляем себе засушенную вязаночку лавандовых стеблей, а не свежий букет. А между тем, лаванду можно вырастить из семян дома на подоконнике. Откройте для себя вкус лаванды в кулинарии и удивительное свойство восстановления кожи в косметологии.

  • Как вырастить лаванду из семян дома на подоконнике
  • Стратификация семян лаванды
  • 10 способов применения лаванды
  • Лаванда в кулинарии. Рецепты с лавандой
  • Лаванда в косметологии
  • Эфирное масло лаванды
  • Химический состав, свойства и польза лаванды

Душица (орегано)

Самая ароматная итальянская специя, которую можно вырастить в горшке. Несложная в выращивании трава, душица будет благоухать на вашем подоконнике не один год. Очень живучая, холодостойкая, плодородная — хороший выбор для начинающего домашнего садовода.

  • Как вырастить орегано из семян на подоконнике
  • Полезные свойства душицы. Химический состав душицы
  • Душица в медицине. Лечение душицей
  • Орегано в кулинарии. Рецепты с орегано. Часть 1
  • Рецепты с орегано. Орегано в кулинарии. Часть 2
  • Душица в косметологии
  • Эфирное масло душицы
  • Масло орегано своими руками
Читайте так же:  Авокадо растение в домашних условиях уход

Розмарин

Многолетний кустик-пряность, хорошо себя чувствующий в горшке. Одного маленького деревца хватит для кулинарных нужд семьи. Без проблем прорастает из черенка, сложнее вырастить из семян.
  • Как вырастить розмарин из семян в горшке
  • Бонсай своими руками из розмарина
  • Блюда с розмарином. Розмарин в кулинарии
  • Розмарин в косметологии
  • Эфирное масло розмарина
  • Розмарин в медицине. Лечение розмарином
  • Химический состав, свойства и польза розмарина

Тимьян

Замечательная средиземноморская специя. Подходит для выращивания в горшке. Удобнее размножать черенкованием, но хорошо всходит и из семян. Неприхотлив в уходе, если вырастить здоровые сеянцы. Лучший компаньон орегано на кухне.
  • Как вырастить тимьян из семян в горшке
  • Тимьян в кулинарии. Рецепты с тимьяном. Часть 1
  • Рецепты с тимьяном. Часть 2
  • Тимьян в косметологии
  • Эфирное масло тимьяна
  • Тимьян в медицине. Лечение тимьяном
  • Свойства и польза тимьяна. Химический состав тимьяна

Шалфей

Возможно, обладающий самым богатым сортовым разнообразием. Коренной средиземноморец, шалфей отлично чувствует себя в вазоне. Каждый из декоративных разновидностей красиво цветет и благоухает. Имеет только один многолетний сорт — лекарственный. Рекомендую обзавестись кустиком для шалфейных чаепитий.

  • Как вырастить шалфей из семян в горшке на подоконнике
  • Свойства и польза шалфея. Химический состав шалфея
  • Шалфей в медицине. Лечение шалфеем
  • Эфирное масло шалфея
  • Шалфей в косметологии
  • Шалфей в кулинарии. Блюда с шалфеем

Эстрагон (тархун)

Многолетняя трава, широко известная благодаря одноименному напитку. Абсолютно неприхотливая разновидность полыни, которую можно выращивать в горшке. Незаменимая пряность для солений.

  • Эстрагон в кулинарии. Блюда с эстрагоном
  • Эстрагон в косметологии
  • Эфирное масло эстрагона
  • Эстрагон в медицине. Лечение эстрагоном
  • Свойства и польза эстрагона. Химический состав эстрагона

Имбирь

Имбирь в наших широтах не вырастишь на открытом грунте, он просто не дозреет. Но в условиях теплой комнаты в подходящем горшке имбирь растет быстро и очень легко размножается кусочками корня.

  • Как вырастить имбирь в горшке на подоконнике
  • Блюда с имбирем. Имбирь в кулинарии
  • Имбирь в косметологии
  • Имбирь в медицине. Лечение имбирем
  • Эфирное масло имбиря
  • Полезные свойства имбиря. Химический состав имбиря
Читайте так же:  Цветок канны в домашних условиях

Мелисса

Мелисса неприхотлива в домашнем выращивании. Грамотная обрезка дает возможность куститься и ускорить рост. С кустиком мелиссы в горшке у вас есть возможность наслаждаться мелиссовым чаем круглый год и украшать свежими листочками напитки и коктейли.

  • Польза мелиссы. Химический состав мелиссы
  • Мелисса в медицине. Лечение мелиссой
  • Эфирное масло мелиссы
  • Мелисса в косметологии
  • Мелисса в кулинарии. блюда с мелиссой

Кориандр (кинза)

Зелень кориандра, кинза, может быть доступна круглый год, если посадить семена в горшочки с периодичностью в 2-3 месяца. Если обеспечить кинзе обильный полив и орошение, то зелень будет обильной и ароматной.

  • Как вырастить кинзу из семян в горшке на подоконнике
  • Химический состав, свойства и польза кориандра
  • Кориандр в медицине. Лечение кориандром
  • Эфирное масло кориандра
  • Кориандр в косметологии
  • Кориандр в кулинарии. Блюда с кориандром

Лемонграсс (лимонная трава)

Лимонная трава в горшке способна удовлетворить потребности целой семьи в лимонном чае — обьем ее произрастания обычно превышает спрос. Совершенно неприхотливое садовое растение для выращивания в квартире. Очень нравится кошечкам.

  • Лемонграсс. Лимонная трава в горшке
  • Мясо с лемонграссом
  • Выпечка с лемонграссом
  • Напитки с лемонграссом

Лавр

Если достанете свежие семена лавра, обязательно попробуйте вырастить себе кустик в вазоне. Можно укоренить черенок лавра, тогда у вас появится лавровый бонсай, неприхотливый в уходе, но очень благодарный.

  • Как вырастить лавр из семян в горшке
  • Состав лаврового листа
  • Лавровый лист в косметологии
  • Лавр в медицине. Лечение лавром
  • Эфирное масло лавра

Иссоп

Приятная зелень в салат, напоминающая шалфей, но сочнее. Имеет легкую остроту имбиря, хорошо растет в горшке и симпатично цветет. Хорошо всходит из семян и легко укореняется черенком.

  • Как вырастить иссоп из семян в горшке
  • Иссоп в медицине. Лечение иссопом
  • Свойства и польза иссопа. Химический состав иссопа
  • Эфирное масло иссопа

Руккола

На мой вкус, лучшая трава для проращивания. Обладает орехово-горчичным вкусом. Наряду с кресс-салатом является самой простой для домашнего выращивания травкой. Любой салат или сендвич превратит в блюдо с «изюминкой».

  • Как вырастить рукколу в горшке на подоконнике
  • Состав и польза рукколы. Химический состав рукколы
  • Как есть рукколу?

Стевия

Если выращивать 2-3 кустика стевии, можно обеспечить свою семью сахарным сиропом, в котором не будет калорий. Не самое простое растение для домашнего выращивания, так как семена отличаются низкой схожестью.

  • Как вырастить стевию из семян
  • Экстракт стевии
  • Свойства и польза стевии. Химический состав стевии

Мелотрия

Экзотическое растение, родом из Мексики. Сочетает в себе вкус лайма и огурчика, хорошо растет и плодоносит в горшках. Семена отличаются очень хорошей всхожестью.[2]

  • Мелотрия в горшке на подоконнике
Читайте так же:  Тля на комнатных цветах что делать

Базилик

Одно из самых плодородных растений, что и меня были. Жаль, что однолетнее. Отлично всходит, еще лучше черенкуется. Если посеять ранней теплой осенью (без досвечивания), то еще минимум на 2 месяца свежая зелень обеспечена. С досветом базилик будет радовать вас круглый год.

  • Как вырастить базилик на подоконнике из семян

Съедобные сорняки

Так называемый подножный корм был незаслуженно вытеснен более изысканной пищей, но пришло время вспомнить, чем мы обязаны некоторым неказистым сорнякам — сочному портулаку, одуванчику, клеверу, лебеде. На самом деле, эти растения гораздо более питательны, чем пшеница в нашем отбеленном хлебе и пекинская капуста в наших салатах. Рекомендую!

  • Съедобные сорняки. Подорожник
  • Съедобные сорняки. Одуванчик
  • Съедобные сорняки. Красный клевер
  • Съедобные сорняки. Лебеда
  • Съедобные сорняки. Портулак

Укроп и петрушка

Ну кто не пробовал прорастить на подоконнике укроп или петрушку? Казалось бы, банальные травки — но не все так просто! О нюансах выращивания укропа и петрушки в горшках читайте на сайте.

  • Укроп и петрушка на подоконнике

Чабер

Еще одна пряность, хорошо растущая в горшках. Семена чабера неплохо всходят, аромат у него отличается «итальянской» пикантностью — напоминает душицу и майоран.

  • Как вырастить чабер из семян в горшке на подоконнике 
  • Свойства и польза чабера. Химический состав чабера

Пажитник (фенугрек)

Самый интересный эксперимент на моем подоконнике. Ранее не доводилось пробовать фенугрек, попробовала свои свежие семена — это и есть аромат карри. Рекомендую попробовать вырастить несколько растений в одном горшке, соберете урожай!

  • Пажитник в горшке
Видео (кликните для воспроизведения).

Источники:

  1. Хотин, А.А. Лекарственные растения СССР / А.А. Хотин. — М.: Колос, 2005. — 400 c.
  2. Растительные лекарственные средства; Здоров’я — , 2013. — 280 c.
  3. Ильина, Т. А. Большая иллюстрированная энциклопедия лекарственных растений / Т.А. Ильина. — М.: «Издательство «Эксмо», 2008. — 304 c.
Домашние неприхотливые растения с ягодами
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here